Mittwoch, 24. Juli 2013

Ρεβιθιά



Ρεβιθιά
Μονοετές, ποώδες, αγγειόσπερμο, δικότυλο φυτό η ρεβιθιά ανήκει στην υποοικογένεια των ψυχανθών. Θάμνος που δύσκολα ξεπερνά τα 60 εκατοστά καλλιεργείται για τα σπόρια του τα ρεβίθια και ως κτηνοτροφή. Έχει την επιστημονική ονομασία Cicer arietinum - Ερέβινθος ο κοινός . Συναντάται επίσης και η ονομασία Ερέβινθος ο κριόμορφος, πιστή μετέφραση της λατινικής ονομασίας του είδους Cicer arietinum η οποία οφείλεται στο σχήμα του σπόρου του φυτού που θυμίζει κεφάλι κριαριού. Η καταγωγή της ρεβιθιάς είναι από την Ασία και σήμερα καλλιεργείται σε πολλές χώρες της νότιας Ευρώπης ,της Ασίας και της νότιας και κεντρικής Αμερικής. Τα φύλλα της είναι πτερωτά, σύνθετα και έχουν πολλά μικρότερα φυλλάρια στρογγυλά, ανοιχτοπράσινα με μικροσκοπικά δόντια στις άκρες. Τα άνθη της είναι μικρά, λευκού κόκκινου ή ροζ χρώματος και φύονται στις μασχάλες των κλαδιών ανά ένα. Οι καρποί είναι πεπλατυσμένοι στα πλάγια και κάθε ένας από αυτούς περιέχει 1-2 σπόρια, τα γνωστά ρεβίθια.
Τα ρεβίθια καταναλώνονται βραστά ή μαγειρευτά ως όσπρια, καβουρντισμένα ως ξηροί καρποί (τα γνωστά στραγάλια), γίνονται θρεπτικά άλευρα και μετά από επεξεργασία μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως υποκατάστατο του καφέ. Είναι πλούσια σε φώσφορο, μαγνήσιο, ασβέστιο και σίδηρο καθώς και βιταμίνες Β, Κ, Ε, και C.
Η ρεβιθιά είναι εξαιρετικά ανθεκτική στην ξηρασία και αποδίδει καλά σε φτωχά εδάφη χωρίς ιδιαίτερες περιποιήσεις. Πολλαπλασιάζεται με σπορά κατά τους φθινοπωρινούς κυρίως μήνες.,
D
Küken Einjährige, krautige angiosperm gehört das Küken dikotylon Anlage zur Unterfamilie der Leguminosen. Strauch kaum mehr als 60 cm für seine Sporen Kichererbsen und Futtermittel angebaut. Es hat den wissenschaftlichen Namen Cicer arietinum - Erevinthos das Gelenk. Es scheint auch der Name Erevinthos die kriomorfos, getreu übersetzt die lateinischen Bezeichnungen der Arten Cicer arietinum die die Form der Samen der Pflanze, die ein Widder Kopf ähnelt ist. Der Ursprung der Kichererbse ist aus Asien und ist heute in vielen Ländern im südlichen Europa, Asien und Süd-und Mittelamerika angebaut. Die Blätter sind gefiedert, komplex und haben viele kleinere Faltblätter rund, hellgrün mit winzigen Zähnen an den Rändern. Die Blüten sind klein, weiß, rot oder rosa Farbe und wachsen in den Achseln der Hochblätter pro. Die Früchte werden seitlich und jeden von ihnen mit 1-2 Sporen, wie Kichererbsen bekannt abgeflacht. Kichererbsen gekocht gegessen oder gekocht wie Hülsenfrüchte, Nüsse geröstet als (bekannt Kichererbsen) sind nahrhaft Mehl und nach der Behandlung kann als Kaffee-Ersatz verwendet werden. Es ist reich an Phosphor, Magnesium, Calcium und Eisen und die Vitamine B, R, E und C. Das Küken ist extrem tolerant und Trockenheit führt auch in schlechten Böden ohne besondere Behandlungen. Durch Samen vermehrt in den Herbstmonaten besonders.,
E
Chick Annuals, herbaceous angiosperm, the Chick dikotylon plant belongs to the subfamily of legumes. Shrub hardly exceeds 60 cm cultivated for its spores chickpeas and feed. It has the scientific name Cicer arietinum - Erevinthos the joint. It also appears the name Erevinthos the kriomorfos, faithfully translated the Latin names of the species Cicer arietinum which is the shape of the seed of the plant that resembles a ram head. The origin of chickpea is from Asia and is now grown in many countries of southern Europe, Asia and South and Central America. The leaves are feathered, complex and have many smaller leaflets round, light green with tiny teeth on the edges. The flowers are small, white red or pink color and grow in the axils of bracts per one. The fruits are flattened at the sides and each one of them containing 1-2 spores, known as chickpeas. Chickpeas eaten boiled or cooked as legumes, roasted as nuts (known chick peas) are nutritious flour and after treatment can be used as a coffee substitute. It is rich in phosphorus, magnesium, calcium and iron and vitamins B, R, E, and C. The Chick is extremely drought tolerant and performs well in poor soils without special treatments. Propagated by seeds during the autumn months especially.,
F
Poussin
Annuelles, angiospermes herbacées, l'usine dikotylon Chick appartient à la sous-famille des légumineuses. Arbuste ne dépasse guère 60 cm cultivée pour ses spores pois chiches et les aliments pour animaux. Il a le nom scientifique Cicer arietinum - Erevinthos l'articulation. Il apparaît également le nom Erevinthos les kriomorfos, fidèlement traduit les noms latins de la arietinum de Cicer de l'espèce qui est la forme de la graine de la plante qui ressemble à une tête de bélier. L'origine de pois chiche est de l'Asie et est maintenant cultivé dans de nombreux pays d'Europe du Sud, en Asie et en Amérique du Sud et centrale. Les feuilles sont à plumes, complexes et ont de nombreuses petites folioles rondes, vert clair avec de petites dents sur les bords. Les fleurs sont petites de couleur rouge ou rose, blanc et se développent à l'aisselle des bractées par un. Les fruits sont aplatis au niveau des côtés et chacun d'entre eux contenant 1-2 spores, dits pois chiches.
Pois chiches consommés cuits ou cuits comme les légumineuses, les noix grillées (pois chiches connus) sont la farine nutritive et après le traitement peut être utilisé comme un substitut de café. Il est riche en phosphore, magnésium, calcium, fer et vitamines B, R, E et C.
Le poussin est très tolérant à la sécheresse et se comporte bien dans les sols pauvres sans traitements spéciaux. Propagation par graines pendant les mois d'automne en particulier.,
R
Цыпленок
Однолетние, травянистых покрытосеменных, растений Chick dikotylon принадлежит подсемейство бобовых. Кустарник едва превышает 60 см, культивируется для спор нут и кормов. Он имеет научное название Cicer arietinum - Erevinthos сустава. Он также появляется название Erevinthos kriomorfos, добросовестно перевел латинские названия видов arietinum Cicer которая является формой плодов, которая напоминает голову барана. Происхождение нута из Азии и в настоящее время выращивается во многих странах Южной Европы, Азии и Южной и Центральной Америки. Листья пернатых, сложный и много маленьких круглых листовки, светло-зеленые с крошечных зубов по краям. Цветки мелкие, белые красный или розовый цвет и растут в пазухах прицветников на одного. Плоды уплощенные по бокам, и каждый из которых содержит 1-2 споры, известный как нут.
Нут ел вареные или приготовленные как бобовые, жареные, как орехи (известный горох) питательны муку и после лечения может быть использован в качестве заменителя кофе. Она богата фосфор, магний, кальций и железо и витамины группы В, R, E и C.
Чик чрезвычайно устойчивых к засухе и работает как в бедных почвах без специального лечения. Размножается семенами в осенние месяцы особенно.,
K

一年生草本被子植物dikotylon厂属于的亚科豆类。灌木几乎不超60厘米,其孢子鹰嘴豆和饲料栽培。它的学名鹰嘴豆 - Erevinthos联合。它也出现在的名字Erevinthos kriomorfos,忠实翻译的拉丁名字的品种鹰嘴豆这是植物的种子酷似一只公羊头的形状鹰嘴豆的起源是来自亚洲和现在生长在欧洲南部,亚洲和南美洲和中美洲的许多国家。叶子都长着羽毛的,复杂的,有许多较小的小叶轮边缘上有细小的牙齿,浅绿色。花小,白色或粉红色的颜色和成长中的每一个苞片腋。果实扁平的侧面和他们每个人含1-2孢子,称为鹰嘴豆。
鹰嘴豆煮沸或煮熟的豆类,坚果炒货(已知的鹰嘴豆)营养面粉,经治疗后可作为咖啡的替代品。它是含有丰富的磷,镁,钙,铁和维生素BREC
鸡是非常耐旱,表现出良好的土壤贫瘠,无特殊治疗方法。由种子繁殖个月,尤其是在秋天