Sonntag, 28. Juli 2013

Γεντιανή -Gentiana Lutea-Gentianaceae-.



Γεντιανή -Gentiana Lutea-Gentianaceae-.
Αυτοφυής στήν Ελλάδα είναι ή Γεντιανή ή συμφύανδρος (Gentiana symphyandra) μέ κίτρινα επίσης άνθη (Οίτης) καί Γεντιανή ή άσκληπιοειδής (G.
asclepiadea) κοινώς άγριοπιπεριά.

Η ρίζα τοϋ φυτοϋ αύτοϋ είναι θεραπευτική.
Τονωτική πικρή, ορεκτική καί διεγερτική τής πέψεως.
Όμοίως είναι καθαρτική (εύκοίλια) σκωληκοκτόνος καί κατά τής ελονοσίας.
Είναι ακόμη κατά τών δηλητηριωδών δαγκωμάτων καί τσιμπημάτων εντόμων (μέ σκόνη πάνω στίς πληγές καί εσωτερικώς μέ αφέψημα μαζί μέ μέλι).
Τής Γεντιανής τό στέλεχος είναι ευθύ σέ δψος ώς 1 μέτρο Φύλλα «άντικρυστά» μυτερά.
Τά κίτρινα άνθη της είναι γύρω στο στέλεχος μεταξύ τών φύλλων.Η Γεντιανή είναι πολύ γνωστή ώς καλό τονωτικό πικρό πού διεγείρει τήν όρεξη (Στομαχική).
Είναι ακόμη αντιπυρετική.
Κατά τον
Decaux ή Γεντιανή αυξάνει τήν αντίσταση του οργανισμού αυξάνοντας τόν αριθμό τών λευκών αιμοσφαιρίων.

Τό κύριο συστατικό τής Γεντιανής τό ώνόμασαν «Γεντιανοπικροσίδη».
Τό συστατικό αυτό μέ τό ξέραμα τού φυτού χάνεται γι' αυτό νά χρησιμοποιήται τό φρέσκο φυτό.
Ή Γεντιανή χρησιμοποιείται φαρμακευτικώς : Ώς σκόνη (0,5 - 5 γραμ.
cachets ή χάπια.
Ώς εκχύλισμα 0,2 - 2 γραμ.
μέ χάπια.
Μούσκευμα 5 γρ.
στά 1000 νερό.
Ώς βάμμα 1)5, 5 — 20 γρ.
γιά έλιξήριο ποτό, κρασί καί ώς σιρόπι (30 - 120 γρ.).
Η ετοιμασία του κρασιού γίνεται έτσι: 30 γρ.
ρίζας σέ λίτρο κρασιού λευκού άφίνονται νά μουσκέψουν καλά — παίρνονται 2-4 ποτήρια του λικέρ τήν ήμερα κατά τον Δρα
Leclerc.