Samstag, 27. Juli 2013

Καρυδιά -Juglans regia



Καρυδιά -Juglans regia-Juglandaceae-.
Ή καρυδιά δεν είναι μόνο ενα δέντρο πού παράγει τόν περιζήτητο καρπό της άλλά είναι και φάρμακο.
Χρησιμοποιούμενα μέρη γιά θεραπευτικό σκοπό είναι, τά φύλλα του δένδρου και ό εξωτερικός φλοιός του καρπου (ό πράσινος).
Παρασκευάζονται : Έγχυμα (τσάι) μέ τά φύλλα του δένδρου ή μέ τόν εξωτερικό φλοιό (20 γρ.
στά 1000 νερό), γιά εσωτερική χρήσι και φαρμακευτικώς εκχύλισμα οινοπνευματικό κλπ.
Έξωτερικώς αφέψημα (50 στά 1000) ώς λοσιόν γιά τις χιονίστρες και κατά τών ελκών.
Τά φύλλα και ό εξωτερικός φλοιός, εσωτερικώς είναι και στομαχικά, άντιχοιραδικά και κατά τής λευκόρροιας.
Ακόμη έχουν τήν τάση νά κατεβάζουν τό σάκχαρο τών διαβητικών.
Στό διάστημα χρησιμοποιήσεως Ινσουλίνης άπό τούς διαβητικούς τό αφέψημα τών φύλλων τής καρυδιάς κατεβάζει τό σάκχαρο τών ουρών.
Ακόμη τό πυκνό αφέψημα τών φρέσκων φύλλων τής καρυδιάς είναι ευεργετικό γιά πλύσεις τών γεννητικών οργάνων τών γυναικών σέ περιπτώσεις φλογώσεως.
Τό «τσάι» τών φύλλων τής καρυδιάς καθαρίζει τό αίμα.
Τά φύλλα του δένδρου αύτου ώς καταπλάσματα είναι ευεργετικά στις περιπτώσεις πληγών, «Τσάι» γιά εσωτερικές πλύσεις είναι κατά τής λευκόρροιας.
Τό καρυδέλαιο είναι ευεργετικό στις πληγές και στά χελώνια.
«Τσάι» καρυδιάς μαζί μέ καστανιά είναι τονωτικό στά μαλλιά δίνοντας και τό χρώμα τους.
Φλοιός του δένδρου, κοπανισμένος, πάνω στους κάλους, τούς βγάζει.
Τά φύλλα τής καρυδιάς είναι καί τονωτικά τών μαλλιών καί κατά τής πτώσεως τών τριχών (μέ ξέπλυμα) και ακόμη ευεργετικά στό δέρμα.
Καί ακόμη φρέσκα φύλλα ώς κατάπλασμα είναι, κατά τών κακοηθών φλυκταινών.
Ό πράσινος φλοιός του παρπου είναι κατά τών λειχήνων καί κατά τών διαλειπόντων πυρετών, ό δέ χυμός του φλοιου αύτου είναι θεραπευτικός στις κρεατοελιές.
Ό πράσινος φλοιός τοϋ καρπου περιέχει: άμυλο, πικρή ουσία, χλωροφύλλη, μηλικόν όξύ, ταννίνη, κιτρικόν όξύ, αλάτια.
Συστατικά τών φύλλων είναι.
Ταννίνη καί ίνοζίτης — τονωτικά τών μυϊκών ίστών.
"Ενα άλκαλοειδές, ή «γιουγκλαντίνη» καί μιά ουσία καθαρτική.
Ή γιουκλαντίνη διεγείρει τήν δρεΡη επιδρώντας ευνοικά στό στομάχι.
Η ταννίνη ευνοεί τήν αποκατάσταση του πνευμονικού παρεγχύματος.
Τά καρύδια περιέχουν: ασβέστιο, κοβάλτιο, σίδηρο, μαγγάνιο.