Sonntag, 28. Juli 2013

Ελιες

Ελιες 



Διαλύει τη χοληστερίνη, για τα εγκαύματα, τα τσιμήματα, την φαγούρα, τα διαστρέματα, την πυτιρίδα και την λειτουργία της καρδιάς.


Olea europoea

Τό πολύτιμο λάδι τής έλιάς, πού σήμερα εκτιμάται περισσότερο άπό άλλοτε υστέρα άπό τό επιστημονικό κατηγορητήριο γιά τά ζωικά λίπη είναι βέβαια πασίγνωστο σάν τρόφιμο μέ ώρισμένες ευεργετικές επιδράσεις στόν ανθρώπινο οργανισμό.
Μερικές όμως Ιδιότητες καί χρήσεις παραμένουν άγνωστες στους πολλούς.
"Ας δούμε λοιπόν πόσες καί ποιες Ιδιότητες μπορεί νά συγκεντρώνει όχι μόνο τό λάδι τής έλιας καί ό καρπός της αυτούσιος άλλά καί τά άλλη μέρη του δένδρου.
Εσωτερικώς.
Τό ελαιόλαδο είναι χολαγωγό στή λιθίαση τής χολής.
"Οταν παίρνεται αυτούσιο στή φυσική του κατάσταση είναι εκλεκτό ύπακτικό.Ειναι δέ ενεργητικό μέ πλύσεις στις περιπτώσεις σπασμωδικής δυσκοιλιότητος.
Ενέσεις ύποδερμικές μέ ελαιόλαδο ουδέτερο, είναι τροφικές στις περιπτώσεις βαρείας αδυναμίας.
Χρησιμοποιείται στήν παρασκευή «λαδιου» γιά εντριβές μαζί μέ διάφορα άλλα φάρμακα καί γιά τήν παρασκευή έμπλάστρων.
Έξαλλου στή φαρμακευτική χρησιμοποιείται σαν διαλυτικό ορισμένων φαρμάκων, δπως π.χ.
είναι ή καμφορά κλπ.
Παρασκεύασμα κατά τών πόνων του ήπατος είναι τό παρακάτω: ελαιόλαδο 150 - 400 γρ.
κονιάκ 15 γρ.
κρόκοι αύγου 2 μαντόλ.
0,50 γρ.
Τό παρασκεύασμα αυτό γιά δυό φορές σέ διάστημα 15 -30 λεπτών της ώρας.

Τό ελαιόλαδο ανακατωμένο μέ κόκκινο κρασί είναι ευεργετικότατο στις πληγές.
Ό φλοιός του έλαιόδενδρου συλλεγόμενος τήν άνοιξη άπό νέα κλαδιά και παρασκευαζόμενος ώς αφέψημα μέ 30 - 60 γραμ.
σέ ένα κιλό νερό, είναι ένα καλό αντιπυρετικό.
Τά φύλλα του έλαιόδενδρου ειναι κατά του άρθριτισμου και τών ρευματισμών.
Σ' αυτές τις περιπτώσεις παίρνεται ένα φλιτζάνι συμπυκνωμένου αφεψήματος, μιά ώρα μετά τό κύριο φαγητό.
Τά φύλλα είναι έξαλλου καλό υποτασικό (κατά τής υπερτάσεως του αίματος) ένώ συγχρόνως αυξάνουν τά οδρα.
Δόση γιά εσωτερική χρήση αφεψήματος φύλλων είναι: άπό ένα φλιτζάνι πρωί και βράδυ πού θά πίνεται ζεστό.
Τό ετοιμάζουμε βράζοντας καμμιά είκοσαριά φύλλα έπι ένα τέταρτο τής ώρας σέ ένα γεμάτο φλιτζάνι νερό πού θά μείνη μέ τό βρασμό τό μισό.
Τό αφέψημα αυτό τό φιλτράρομε, του βάζομε ζάχαρη και είναι έτοιμο.
Μιά άλλη Ιδιότητα του ελαιόλαδου είναι νά εμποδίζει — μηχανικώς — τήν επίδραση τών δηλητηρίων (αντίδοτο).
 


ΕΛΙΑΣ ΦΥΛΛΑ: Διουρητικό, Υπέρταση, Αρτηριοσκλήρωση, Ζαχαρώδη Διαβήτη.