Φουμάρια

Fumaria officinalis

Οίκογεν. Φουμαριωδών (Fumariaceae).
Χρησιμοποιείται τό ανθισμένο φυτό ώς τονωτικό, καθαρτικό, ορεκτικό, διουρητικό, άντισκορβουτικό και ακόμη κατευναστικό, υπνωτικό.
Στήν τελευταία περίπτωση παίρνεται έπί 20 μέρες (3 φλιτζάνια το καφέ καθημερινώς).
Είναι ακόμη κατά τών παθήσεων του σικοτιου, κατά τών παθήσεων του δέρματος, τών λειχήνων, τής ψωριάσεως.
Καί ακόμη κατά τής δυσπεψίας.
(Άνθη καί φύλλα).
Χρησιμοποιείται ως τσάι (20 : 1000), ώς σιρόπι (20 - 100 γραμ.), ως έκχύλνσμα 2-10 γρ.
Ώς χυμός 50 γρ.
έως 250 γρ.
(καθαρτικό).
Η φουμάρια είναι φυτό κοινότατο στήν Ελλάδα, με τά κοινά ονόματα:καπνόχορτο, καπνιά, μαγιασιλόχορτο.
Το συναντούμε κυρίως σε καλλιεργούμενα μέρη, άλλά καί σέ ακαλλιέργητα, άγονα.

Η φουμάρια είναι μικρό φυτό (ώς 30 έκ.) μέ φύλλα πολύ σχιστά και άνθη ακανόνιστα, κοκκινωπά ή βιολέ μέ σκουρότερα περιθώρια.
Ή καλλιέργεια της ειναι εύκολη μέ σπόρο.
Ή συγκομιδή γίνεται τό καλοκαίρι, και πρέπει τό φυτό νά ξεραίνεται γρήγορα.
Ή Φουμάρια περιέχει: Φουμαρίνη, ρητίνη, φουμαρικό όξύ.